Eben Sadie : enfin, on en parle !

EBEN SADIE est un grand vigneron.

A peine 34 ans, un charisme et une intelligence rare.

Rencontré au début de l'année chez lui en Afrique du Sud, j'ai immédiatement été envoûté par ses vins. J'en suis persuadé, il s'agit non seulement des meilleurs vins d'Afrique du Sud, mais surtout de très grands vins d'auteur, animés d'une incroyable personnalité et exprimant avec intensité des terroirs d'exception. La photo ci-dessus témoigne imparfaitement de la stupéfiante beauté des sites sur lesquels les vignobles d'Eben Sadie sont implantés.

Partagé entre Afrique du Sud et Espagne, l'homme vinifie aussi un extraordinaire et confidentiel vin espagnol du Priorat, Dits del Terra, que je tiens pour le plus grand de l'appellation, devant l'Ermita d'Alvaro Palacios.

Le récit et les notes sur les vins d'Eben Sadie :

http://www.oenotropie.com/fr/unArticle.php?articleID=95

Apparemment le buzz est en marche : dans le numéro de novembre de la RVF, Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde et dégustateur aux connaissances encyclopédiques, signe un papier bien ficelé sur l'Afrique du Sud, dans lequel il évoque "la micro-cuvée Palladius 2004 de Sadie Family, produite dans le secteur de Swartland, qui montre la voie en matière de vins de terroir. Sa palette aromatique évoque les blancs du Languedoc. Une trtès belle cuvée, quasi méditerranéenne, loins de tous les sauvignons variétaux et technos qui foisonnent ici" un vin fermenté en barriques, qui se révèle complexe et épicé. Superbe".

Dommage qu'il ne commente pas Collumella, le vin rouge d'Eben.

Encore mieux, l'excellent écrivain et dégustateur anglais Jamie Goode, publie ces derniers jours sur son site www.wineanorak.com un peti reportage sur Eben Sadie et ses vins, qu'il qualifie lui aussi de meilleurs vins d'Afrique du Sud.

Le lien : http://www.wineanorak.com/southafrica/part13_sadie.htm

Les meilleurs professionnels français du vin ne devraient donc plus trop tarder à s'intéresser à ces vins....